
MEDVEHAGYMA NAPOK a Jardinette-ben
Előétel:
Buggyantott tojás tejes bárány tócsnin tálalva medvehagyma mártással
1.850.-
Leves:
Medvehagyma krémleves házi füstölésű pisztráng szeletkékkel, és hosszan, lassan sült baby paradicsommal
1.250.-
Főételek:
Borjúgerinc filé hálóban sütve zeller chip-szel, rétegezett medvehagymás burgonyapüré toronnyal
4.450.-
Tanyasi hízott kacsamell medvehagyma esszenciával érlelve rosére sütve, grillezett ananásszal és karotta tortácskával
3.550.-
Libamáj szeletek medvehagymás hagymalepénnyel, és karamellizált körtével
4.950.-
Desszert:
Mandulás vanília torta eper öntettel és édes medvehagyma chips-szel
950.-














