Foglalja le most asztalát!
Asztalfoglalását legkésőbb 24 órán belül e-mailben visszaigazoljuk.

Ha ön Ágota vagy Ingrid, asztaltársaságával ma vendégünk egy pohár pezsgőre!

Kérjen ajánlatot rendezvényeire!

TITKOS RECEPTEK

Ha most regisztrál,
hetente küldöm
Önnek titkos
receptjeimet!

Jó főzést kíván
Tóth Sándor Chef!

Tóth Sándor ételei - képek >>

Iratkozzon fel hírlevelünkre, és értesítjük legújabb ajánlatainkról.

Jardinette a facebook-on! Jardinette a twitter-en!

Étlap

Hideg előételek

Hideg előételek

Hideg libamáj saját zsírjával és konyhakerti primőrökkel tálalva

2.650.-

Cukkinis padlizsánkrém pirított török kenyérrel 1.550.-

Levesek

Marhahúsleves kis fazékban tálalva 990.-
Tüzes magyar gulyás csipetkével 850.-
Füstöltsajt leves csirkével és alma chips-szel 890.-

Meleg előételek

Libamáj mignon roston, sült almatönkön, médoc mártással 2.550.-
Fokhagymás zöldkagyló zöldséges zöldtésztával 1.550.-

Halételek

Halételek

Friss bazsalikommal grillezett lazac java színes salátacsokorral, ruccola pestoval 3.450.-
Francia mustárban érlelt pisztráng bacongyűrűben brokkoli tortácskával és vajas petrezselymes burgonyával 2.950.-
Harcsapaprikás sajtos pórés parajgaluskával 2.550.-

Tészták

Juhtúrós sztrapacska pirított pecsenyekacsamájjal 1.690.-
Parajgombóc gorgonzola mártással 1.450.-

Saláták

Saláták

Paradicsom saláta, uborka saláta, káposztasaláta, házi vecsési savanyúság 750.-

Vegetáriánusoknak

Füstölt gomolya olajos magvakkal roston sütve, citrusos zöldségekkel 2.550.-
Sárgarépás cukkini steak szarvasgomba olajjal parfümözött burgonyapürével 1.850.-

 

 

 

Főételek

Főételek

Hirtelen sült hízott liba mája erdei gombalepényen tálalva, karamellizált almakarikával 4.250.-
Baconben sült jércemell vajas, gyömbéres gyümölcsökkel és zöldfűszeres burgonya gratin-nel 2.550.-
Mogyorós kókuszbundában sült jércemell csikok vörösborban párolt körtével és zeller chips-szel tűzdelt burgonyapürével 2.550.-
Kukoricán hízlalt kacsamájjal és rókagombával töltött, formázott pulykamell friss tökös lecsóval és grillezett puliszkával 3.650.-
Tanyasi hízott kacsa combja hosszan, lassan sütve, dödöllével és forró meggyel 3.550.-
Óriás bécsi szelet boros burgonyasalátával 2.700.-
Borjúpörkölt tojásos galuskával 2.950.-
Gemenci szarvasragu burgonyafánkkal és áfonyalekvárral 3.450.-
Kecskesajttal és fokhagymás parajjal töltött bélszinlángos, rostélyos hagymával és forgatott burgonyával 4.950.-
Bélszinjava (25dkg) durvaborssal sütve cognac mártással, petrezselymes burgonyapürével és fényezett zöldségekkel 5.250.-

Kis Vendégeinknek

Rántott csirkemell filé burgonyapürével 950.-
Bolognai penne sajttal 950.-

Sajtok

Házi érlelésű sajtok (diós, borsos, petrezselymes) 1.550.-
Sajtvariáció Jardinette 1.750.-
Kecskesajt szőlővel, almával, dióval és tökmagolajjal 2.350.-

Desszertek

Desszertek

Óriás rezgő túrógombóc epervelővel és édestejföllel 950.-
Tejespite forró baracklekvárral 850.-
Tradicionális somlói galuska 950.-

 

 

 

 
 
1112 Budapest, Németvölgyi út 136. Térkép >>>  |  Telefon/Fax: 061 248 1652 / 061 248 1653  |  Jardinette 2010 - Minden jog fenntartva  
Elegáns étterem  Üzleti ebéd  Esküvői rendezvény  Házhoz megyünk  Pálinkakóstoló  Rendezvényhelyszín Budapest  Esküvői helyszín Budapest  Esküvői rendezvény  Céges rendezvény  Vállalati rendezvény  Családi rendezvény  Grill ételek  Borkóstoló