Az alábbi büfé / svédasztalos ajánlatunk franciás jellegű ételeket tartalmaz. Egyik vállalati partnerünk külön kérésére állítottuk össze. Természetesen igény szerint bármilyen nemzetiségi ételeket, különlegességeket rendelhet a Jardinette séfjétől. Kérje ajánlatunkat!

FRANCIÁS MENÜ

Svédasztalon:

Mozzarella paradicsommal és friss bazsalikommal
Kacsamáj pástétom
Lazachab zöld spárgával
Articsóka saláta garnélarákkal
Friss vegyes saláta vinaigrette öntettel

Egészben sült pulykamell pirított gesztenyével, hagymás tört burgonyával
Vörösborban párolt kappan szalonnás-gyöngyhagymás raguval, mogyoró burgonyával
Provance-i borjúcsülök ratatouille-val
Fogasfilé tejszínes parajjal grillezve, jázminrizs körettel

Francia narancsos puding Grand Marnier mártással
Karácsonyi profiteroles fehér csokoládé öntettel