St. Andrea Apa & Fia Borest

Dátum: 2018. március 28.
St. Andrea Apa & Fia Borest
Jön egy újabb Apa & Fia páros, itt a következő borvacsoránk!
A sorozat harmadik részének vendége a St. Andrea pincészet, melyet az apa, Lőrincz György és fia, ifj. Lőrincz György képvisel.  
A borrajongók körében méltán híressé vált borászat különleges italokkal készül az estére, séfünk, Csánky István pedig fantasztikus menüsort állított össze a tökéletes ízkombináció jegyében. 
Íme: 

St. ANDREA Brut Nature Pezsgő 2015
Benedict tojás, vörös kaviár

St. ANDREA Boldogságos 2016
Füstölt pisztráng, finger lime, mikrozöldek

St. ANDREA “Szeretettel” Rosé Cuvée 2017
Pankómorzsás zöldspárga mártogatóval

St. ANDREA “Csakegyszóval” Pinot Noir 2016
Konfitált libazúzával töltött puliszkagolyó, vörös áfonya krém, amaréna meggy szemek

St. ANDREA Hangács Bikavér 2015
Angus stefánia, sült velő, barnacsiperke, bulgur

Desszert
A Séf meglepetése

 

A menü ára: 13.990,- Ft+ 10 % felszolgálási díj

További információ és jelentkezéshttp://www.jardinette.hu/apaesfiaborestaprilis26